Botrytis cinérea (podredumbre gris)

La podredumbre gris es una de las enfermedades más importantes en los cultivos hortícolas bajo plástico. Está causada por el hongo Botrytis cinérea Pers. y se desarrolla óptimamente en condiciones de alta humedad relativa y temperatura ambiental entre 20-25ºC, siendo el primer factor el más limitante.

El género Botrytis fue citado por primera vez por Micheli en 1729 y desde entonces sus diferentes especies han sido conocidas por causar pérdidas económicas importantes en plantas cultivadas.

Se trata de un hongo muy polífago que puede actuar como saprófito, o como parásito, sobre más de 200 plantas diferentes, casi todas dicotiledóneas.

Tiene una sintomatología muy variada según la especie y el órgano de la planta atacada.

Existen distintas medidas de control como son:

-         -  Control biológico: empleo de microorganismos antagonistas y estudio de la resistencia.
-   Control físico: solarización, manejo de Tª y HR en el invernadero,…
- Control químico: tratamientos a semillas con ditiocarbamatos, fungicidas  protectores del cultivo como dicarboxina y sistémicos como benzimidazoles,…
- Métodos culturales: rotación de cultivo, retirada y quema de restos vegetales dentro y fuera del invernadero, adecuada densidad de plantación, aplicación de fertilizantes,…

Autor: Francisco Javier Vera Balbuena

BIBLIOGRAFÍA:

1-      Patógenos de plantas descritos en España, 1998. Coor. M. F. de Andrés, F. García-Arenal, M. M. López y P. Melgarejo. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

2-      Sanidad Vegetal e n la Horticultura Protegida. Junta de Andalucía.

3-      Apuntes de Enfermedades de los Cultivos. Curso 2011-2012. 
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