Mejora de la polinización en fresa

La semana pasada introdujimos abejorros en nuestro pequeño cultivo de fresa para asegurar una mejor polinización.  El 100% de nuestras plantas están en floración, con una media de 6 flores por planta, hemos considerado que a pesar de que todavía tenemos temperaturas bajas por la noche (entorno a 6C), valía la pena intentarlo. BIOSUR  ha colaborado de nuevo con nosotros enviado nos una colmena de Bombus terrestris, que podéis ver en la imagen. Esperamos que la alta humedad relativa que estamos teniendo estos días permita a los abejorros hacer un buen trabajo!! os contaremos!!

Insectos auxiliares que acaban con plagas en el cultivo de la fresa

   El control biológico es un elemento clave en toda estrategia innovadora para la defensa de los cultivos dentro del respeto del medioambiente. La posibilidad de controlar especies perjudiciales resistentes a los productos químicos, la reducción del número de tratamientos y la posibilidad de evitar el efecto fitotóxico de los plaguicidas, son las ventajas fundamentales. Esta es la base del control biológico, un sistema de protección de plagas en los frutos rojos cuya aplicación continua aumentando en la provincia de Huelva.

  De hecho, en la pasada campaña se dobló el número de hectáreas que lo aplican, pasando de 108 en 2010-11 a las 251 en las que se aplicó en la de 2011-12.

Este aumento se debe al impulso que dieron Freshuelva y la Junta de Andalucía a esta técnica, para la que firmaron convenios de colaboración para poner en marcha protocolos de actuación y seguimiento de las acciones relacionadas con control biológico. Esta práctica tiene diversos puntos a su favor: ayuda a respetar el medio ambiente y aporta valor añadido a la fruta, que crece con residuo cero.

  Según narran desde Bioplanet, empresa italiana de control biológico que trabaja en la provincia, esta técnica tiene una serie de ventajas como son: la reducción de residuos en la fruta, atendiendo a las peticiones del mercado, que restringe cada vez más los productos permitidos en la agricultura y fomenta estos métodos; el descenso de la incidencia de plagas campana tras campana, como consecuencia de afianzamiento de la fauna auxiliar utilizada en el control biológico en las  superficies de cultivo.

  Además, aunque cuando comenzó a usarse su coste era mucho más elevado que el control químico convencional, su precio ahora es mucho más competitivo. En las fincas se lleva a cabo el monitoreo, para controlar la existencia o no de plaga. Mediante esta técnica se realiza un seguimiento de los puntos de control marcados en la parcela que permiten evaluar y actuar

  Realizando así la suelta de los diferentes insectos de control para cada plaga en concreto. Tras la suelta el monitoreo debe continuar para estudiar su eficacia y posibles repeticiones.       En el control biológico, además de la fauna auxiliar influyen aspectos como las condiciones climatológicas, que pueden favorecer o reducir los resultados esperados.

Las plagas más importantes de la fresa pueden controlarse actualmente con control biológicos agentes de control biológico son los instrumentos para la lucha biológica que es la técnica de la defensa de los cultivos que nace del estudio de los equilibrios presentes en la naturaleza entre los organismos dañinos y sus antagonistas naturales. Estos últimos son criados en grandes cantidades para ser después distribuidos sobre los cultivos, con el fin de reducir las poblaciones de fitófagos. Estos son los siguientes

• Adalia bipunctata: Depredador de pulgones
• Amblyseius cucumeris: Depredador de trips
• Aphidius colemani: Parásito de pulgones
• Chrysoperla carnea: Depredador de pulgones

•  Encarsia formosa: Parásito de mosca blanca
• Eretmocerus eremicus: parásito de mosca blanca
• Macrolophus pygmaeus: Depredador de mosca blanca
• Nesidiocoris tenuis: Depredador de mosca blanca
• Phytoseiulus persimilis: Depredador de la araña roja

FUENTE

-          Freshuelva

-          www.arbico-organics.com

-          www.bioplanet.it

AUTOR: Fernando Amez Lobo

La Producción Ecológica

Partiendo de la base de que es objetivo de la agricultura ecológica , orgánica, o biológica , es la obtención de alimentos saludables con una mayor calidad nutritiva , sin sustancias de síntesis química y obtenidos con procedimientos saludables;  se ha observado en los últimos años que la producción y la demanda de alimentos de cultivo ecológico, sobre todo de productos frescos, ha tenido un crecimiento espectacular.

Esto se debe a que los consumidores están cada día más preocupados en proteger su salud y en cuidar el medio ambiente.

De esas dos premisas parte el método de producción ecológica, puesto que se trata de un sistema de producción de alimentos respetuoso con el medio ambiente porque y comprometido con el desarrollo sostenible.

Los aspectos más destacados de los productos ecológicos son sus ventajas e inconvenientes.

Las principales ventajas  de los cultivos ecológicos son:   

-Ausencia de restos de pesticidas de síntesis.

-Su producción necesita de mayor mano de obra que la producción convencional, que se traduce en beneficios en el ámbito local y en el medio rural.

-Aumento de la diversidad al ser una producción que utiliza la biodiversidad natural como herramienta en el manejo de los cultivos.

-Disminuye la contaminación tanto en el aire, al suelo, o en aguas subterráneas.

Los inconvenientes:

-La vida útil es menos que los productos convencionales, y su apariencia física también.

-Son más caros.

http://verduras.consumer.es/documentos/conozcamos/ecologico.php

http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_ecologica

Nuevas aportaciones en materia de orquídeas

La familia Orquidaceae es seguramente la mayor del reino Plantae: cuenta con al menos 25000 especies, y su número no deja de aumentar. Recientemente, investigadores de la Universidad de Vigo han descubierto en Cuba dos nuevos miembros; las especies se han bautizado como Encyclia navarroi y Tetramicra riparia. Asimismo, investigadores coordinados por la Universidad Nacional de Colombia han descubierto en el Parque Nacional Natural las Orquídeas la especie Cyrtochilum betancurii, una nueva muestra de la inmensa biodiversidad que alberga el subcontinente sudamericano en general y el estado colombiano en particular, y una nueva prueba del delito contra la vida que siguen cometiendo en estas zonas las grandes multinacionales petroleras, destrozando impunemente comunidades enteras de plantas, animales y poblaciones indígenas de un valor incalculable.

                                    

Otra amenaza para las orquídeas la compone su recolección indiscriminada y comercio a bajo precio que contribuyen peligrosamente a su extinción. Una solución se está desarrollando para la especie protegida Laelia speciosa por una estudiante de Ciencias en Biodiversidad y Conservación de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo en Méjico, avanzando en el cultivo de esta especie mediante su adaptación a invernaderos desarrollando un proceso de aclimatación y un sustrato específico compuesto por corteza de encina, piedra pómez y extracto de plátano. Estas innovaciones facilitarán la reproducción de esta orquídea, regulando su comercio e impidiendo su desaparición.

FUENTES:

- Vale, A., Rojas, D., Acanda, Y., Sánchez-Abad, N. L. and Navarro, L. 2012. A New Species of Tetramicra (Orchidaceae: Laeliinae) from Baracoa, Eastern Cuba. Systematic Botany 37(4):883-892.

- Vale, A. and Rojas, D. 2012. Encyclia navarroi (Orchidaceae), a New Species from Cuba. Annales Botanici Fennici 49(1-2):83-86. 

- Giraldo, G. and Dalström, S. 2012. A new and extraordinary Cyrtochilum (Oorchidaceae: Oncidiinae) from Colombia. Lankesteriana 12(3): 137-142.

- <http://www.newshidalgo.com.mx/?p=12198>

AUTOR:

Jesús Ayén Rodríguez.