Recolección Solidaria y Fin de Curso

Y por fin acabamos el curso! 

La semana pasada recolectamos los frutos de nuestro trabajo en este segundo cuatrimestre, y aparte de llevarnos a casa para poder probar las distintas variedades de tomates, pimientos, pepinos y melones, recolectamos frutos para donarlos al grupo de SCOUTS del polígono norte de Sevilla, que han repartido nuestros productos entre personas que están pasando por una mala situación. Ojala produjéramos más y pudiéramos hacerlo más a menudo!

Os dejamos aquí una pequeña recopilación de de imágenes de las practicas de la asignatura durante el curso 2012-2013.

Parametros de Calidad en Fresón

Hoy os dejamos un tutorial sobre los parámetros de calidad más importantes en Fresón. En este caso Irene Olmedo, alumna de Horticultura y Cultivos Ornamentales en el curso 2012-13 nos muestra la metodología que hemos empleado en nuestras prácticas para medir la calidad de los frutos que hemos recogido el campo de prácticas de la ETSIA.

 ¡Esperemos os sean de utilidad!

 

Solo añadir un apunte, que en el video por cuestión de tiempo no hemos introducido. Los refractómetros analógicos están calibrados para trabajar a 20ºC, si la temperatura de trabajo y del jugo no es de 20ºC, será necesario corregir los º Brix. Para ello se puede usar la metodología de Meyer 1984. En el caso de los refractómetros  digitales no hay problema,  compensan  la temperatura en la medida que nos ofrecen.

Poda y en tutorado en Tomate

Hoy os traemos un tutorial sobre las dos principales técnicas de poda y en tutorado en el cultivo de tomate en invernadero, lo ha realizado Tiago Rodrigues alumno de Horticultura y Cultivos Ornamentales en el curso 2012/ 13. ¡Esperemos os guste y os resulte útil!